Елена Трепалина(Пищулина)

КАРТОШКА НА ГАРНИР: ЛОМТИКИ С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ И АРОМАТНЫМИ ПРИПРАВАМИ

К мясу и рыбе. Без мяса и без рыбы! Какой русский не любит ̶б̶ы̶с̶т̶р̶о̶й̶ ̶е̶з̶д̶ы̶ картошку?! Не просто так ее называют "вторым хлебом" и следят, чтобы не переводилась в хозяйстве. С картошкой легче и веселее переживаются самые смутные времена. Долго перечислять, что можно приготовить из картошки. Самое простое - запечь ломтиками.