Ксения Цыганкова(Букреева)

НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК

6 простых и вкусных идей, которые украсят ваш праздничный стол
Рыбная
Разомните копчёную скумбрию или горбушу, добавьте мелко нарезанный свежий огурец и немного майонеза. Перемешайте, выложите в тарталетки и украсьте веточкой укропа.
Яичная
Разомните желтки, добавьте творожный сыр, майонез, немного горчицы и рубленую зелень. Перемешайте до кремовой консистенции и наполните тарталетки.
Куриная
Отварите куриное филе и мелко нарежьте. Добавьте болгарский перец и свежий огурец, заправьте майонезом. Выложите начинку в тарталетки и украсьте зеленью.
Творожная
Смешайте творожный сыр с мелко нарезанным укропом и чесноком, посолите

«Печенье “Гусиные лапки”: тот самый тёплый вкус из детства, который хочется вернуть»

Представьте: вы открываете духовку, а оттуда поднимается аромат нежного творожного печенья, похожего на крошечные сложенные крылышки.
Кажется, что время замедляется, а в памяти вспыхивают моменты, когда подобные угощения пекли дома — просто так, без повода, чтобы порадовать близких.
Бывает ли у вас такое ощущение?
Это печенье — не просто сладость. Оно напоминает о том, что уют можно создать буквально из нескольких ингредиентов. Творог, сливочное масло, сахар… и чуточка желания сделать день вкуснее.