Галина Капустина (Шанкина)

Розы – настоящие аристократы сада, и правильный уход в сентябре для них крайне важен. Если пропустить этот месяц, весной можно остаться без пышного цветения. Важно помнить, что осенняя подготовка роз – это не просто укрытие от морозов, а целый комплекс мер: от обрезки до правильного питания. Собрали все необходимые действия, которые помогут растопить сердце «королевы сада» и подарят вам ароматные соцветия в следующем сезоне. Обрезка роз осенью: как правильно подготовить куст к зиме Начните с удаления слабых, невызревших и поврежденных побегов. Затем срежьте все бутоны и цветки, они уже не успеют раскрыться, но продолжат отнимать силы у растения перед холодным периодом. Листья с нижней части куста лучше оборвать – это снизит риск зимующих болезней. Обратите внимание, что степень обрезки будет зависеть от вида роз. У чайно-гибридных и роз флорибунда необходимо обрезать побеги сильнее, оставляя 30–40 см. А вот у плетистых роз проводят только санитарную обрезку, чтобы сохранить цветочные п

В советские годы пластовой яблочный мармелад можно было купить практически в любом магазине. Продавался он в невзрачный картонных коробочках и, как большинство продуктов того времени, был абсолютно натуральным, полезным и вкусным. А какие сказочные мама с ним пекла рогалики! ))) И при этом мармелад не вытекал, не убегал и даже сохранял свою первоначальную форму: откусишь такой рогалик, а внутри веселый ровненький мармеладный квадратик )) нас почему – то это всегда веселило… Сегодня яблочный мармелад практически исчез с полок магазинов, вернее, иногда его встретить все же можно – в яркой упаковке, с крупной надписью «для выпечки, не вытекает» или что-то там подобное, но от былого вкуса и натуральности не осталось и следа. Да, он действительно не вытекает, но есть его даже в составе вкусного рогалика просто не возможно… Поэтому сегодня я стараюсь сварить яблочный мармелад сама, и поверьте! он получается еще вкуснее и лучше того советского мармелада из детства… С мармеладом я пеку и рогал