Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 17:48
Фильтр
Поделилась темой
00:06
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Очень вкусное песочное тесто для самсы 
Ингредиенты:Мука — 400 г
Масло сливочное (или маргарин) — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Сметана или кефир — 100 мл
Соль — ½ ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Приготовление:
Холодное масло натереть на тёрке или порубить ножом вместе с мукой.
Добавить соль и разрыхлитель, перемешать.
Влить яйцо и сметану (или кефир), замесить мягкое эластичное тесто.
Завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 30–40 минут.
Использовать для лепки самсы — тесто получается рассыпчатое, вкусное, идеально держит форму.
Приятного аппетита
Сохраняй, чтобы не потерять, и обязательно попробуй, это очень вкусно
Благодарю за
и поддержку 
Поделилась темой
Как быстро приготовить коржи для торта
Готовим по советам бывалых кулинаров!
Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт.
Итак, нам нужны такие продукты: двести грамм сметаны и одна чайная ложечка соды пищевой, плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.
Как готовить тесто для коржей:
сметана перекладывается в емкость стеклянную, добавляется сода и сметана с содой перемешивается. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.
Далее в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпа
Поделилась темой
Курица терияки — вкус Японии у вас дома
Курица терияки — это не просто ужин, а настоящий гастрономический опыт. Секрет блюда — в соусе, который делает мясо нежным и придаёт ему карамельный блеск.
Приготовить терияки дома проще, чем кажется!
Ингредиенты (на 4 порции):Куриное филе — 500 г
Соевый соус — 70 мл
Мёд или сахар — 2 ст. л.
Имбирь свежий — 2 см
Чеснок — 2 зубчика
Кукурузный крахмал — 1 ч. л.
Вода — 50 мл
Рис — 300 г
Зелёный лук, кунжут — для подачи
Приготовление:
Смешайте соевый соус, мёд, измельчённые чеснок и имбирь, разведите крахмал в воде и добавьте в соус.
Нарежьте курицу кусочками и обжарьте до золотистости.
Влейте соус и готовьте, пока он не зНа этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
235
- Люсета Курочкинаг. Татарск (Новосибирская область)
- Елена Панфёрова (Анищенко)рп. Кольцово (Новосибирский район)
- Владимир Кашкаровг. Бийск (Алтайский край)