Ингредиенты

сливочное масло: 50 г
растительное масло: 50 мл
свиная шейка: 2.5 кг
НА СРЕДНИЙ ОГОНЬ: 7 МИН
черный перец: 1 г
соль: 1 г
черный перец: 1 г
соль: 1 г
НА СРЕДНИЙ ОГОНЬ: 7 МИН
лук: 400 г
черный перец: 1 г
соль: 2 г
соевый соус : 50 мл
пиво : 300 мл
мед : 30 г
лимонный сок : 30 мл
горчица: 30 г
соль: 2 г
растительное масло: 20 мл
черный перец: 1 г
мед : 30 г
вода: 1 л
Дополнительно
растительное масло: 30 мл
соль: 4 г
черный перец: 1 г
картофель : 600 г
соль: 1 г
хлопья острого перца : 1 г
пармезан: 80 г
петрушка : 10 г