Евгений Шипов

Домашний соус терияки — вкусно, просто и по-настоящему по-восточному!

Многие пробовали нежное мясо или рыбу под насыщенным соусом терияки…
Но готовят его дома единицы — а ведь всё удивительно легко и очень ароматно!
«Настоящее восточное настроение — в каждой ложке домашнего соуса»
Ингредиенты:
2 ст. л. тёртого имбиря
1 ст. л. измельчённого чеснока
1 ст. л. мёда
1 ст. л. сахара
5–6 ст. л. соевого соуса
1/2 ст. л. крахмала
Приготовление:
Измельчите имбирь и чеснок.
Соедините их с мёдом, сахаром и соевым соусом.
Крахмал растворите в небольшом количестве воды и вмешайте в смесь.
Поставьте на слабый огонь и, постоянно помешивая, доведите до г