Максим Патрушев: как генетика меняет поле и полку магазина
Как пшеница перестает бояться морозов, почему картофель после заморозки не уходит в сладость и как ИИ подбирает терапию под человека — об этом в новом выпуске подкаста «Говорит Россия» расскажет эксперт Максим Патрушев, заместитель директора НИЦ «Курчатовский институт» по биологии и генетике, руководитель Курчатовского геномного центра, кандидат биологических наук. Что узнаем из выпуска: - Геномная селекция как навигатор агрария: читаем ДНК и быстрее выводим удачные линии. Факт: геном пшеницы в восемь раз больше человеческого — поле для улучшений огромное. - Результаты уже есть: пшеница с повышенным белком и устойчивостью к боле