Новый год начинается не с боя курантов, а с аромата, который плывёт из духовки и обещает чудо. Этот запах — не случайность, а точный расчёт. Маринад, о котором мы сегодня расскажем, — это музыка для мяса, где у каждой специи своя партия. Сегодня — рецепт-обманка. Бюджетная свинина в нём играет первую скрипку, а маринад делает так, что гости заподозрят вас в покупке дорогой телятины. Идеально для Нового года, когда хочется и удивить, и не разориться. Создаём маринад, который всё меняет Весь секрет — в слоях вкуса. Этот маринад работает как парфюм: есть яркие верхние ноты, насыщенная сердцевина и долгое послевкусие.
Знакомо это чувство? Вы тратите полчаса у прилавка, выбирая самую лучшую мясную нарезку к Новому году. Аккуратно раскладываете её на тарелке, украшаете зеленью... А потом видите, как гости вежливо кладут по одному полупрозрачному ломтику на край тарелки и больше не возвращаются. Деньги потрачены, место занято, а удовольствия ноль. Что, если я скажу вам, что секрет идеальной праздничной закуски не в цене или упаковке, а в одном простом отказе? Отказе от безликой магазинной колбасы в пользу одного домашнего блюда, которое гости будут расхватывать первым. Блюда, где вы контролируете каждый ингредиент — от сочного ф
Никому не хочется 31 декабря упасть от усталости. Я предлагаю вкусную и красивую закуску, которая готовится всего за несколько минут. Что нужно: - круглые несладкие крекеры; - 100 г крабовых палочек; - 100 г творожного сыра; - укроп или другая зелень для украшения. Что делаем: Никакой варки и долгой нарезки ингредиентов. Просто берем размороженные крабовые палочки и отправляем их в чашу измельчителя вместе с творожным сыром. Нажимаем кнопку и ждем пару минут до получения однородной нежной розовой массы. Перекладываем наш воздушный крем в кондитерский мешок с фигурной насадкой. Я использовала 336, которая так же на
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
