Варенье пятилетней давности: можно есть или пора прощаться?
С каждым летом — новые баночки, полки в кладовке трещат, а рука не поднимается выбросить «тот самый абрикосовый джем 2019 года»... Но безопасность важнее ностальгии! У каждой домашней заготовки есть свой срок — и его нарушение может закончиться больничной койкой.