Праздничный салат «Монастырская изба» — рецепт с теплом, секретами и домашним уютом
Дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами одним из моих любимых праздничных салатов — «Монастырская изба». Новый год уже буквально наступает на пятки, и пора продумывать меню, чтобы всё было красиво, вкусно и с душой. Этот салат не только вкусный, но и эффектный — настоящая съедобная изба под снегом, которая украсит любой праздничный стол!
Этот сметанник — настоящий вкус лета в каждом кусочке. Нежное тесто, воздушная творожно-сметанная заливка и сочные ягоды делают его идеальным десертом к чаю, для гостей и семейных вечеров. Готовится просто, а результат — как из кондитерской!
Ингредиенты Для теста:
Мука — 200 г Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Творог (обезжиренный) — 150 г Растительное масло — 5 ст. л. Молоко — 5 ст. л.
Для заливки:
Творог 9% — 150 г Сметана — 300 г Сахар — 125 г Яйца — 3 шт. Наполнитель: Ягоды — по вкусу
Приготовление: Творог соедините с молоком, сахаром, растительным маслом и разрыхлителем. Просейте в тесто муку и замесите эластичное тесто. Распределите