Ирина Довгаль(Миллер)

Что добавить к сырам на сырную тарелку :

- Хлеб и хрустящее: - багет (свежий или слегка подсушенный) - крекеры, гриссини - цельнозерновой хлеб - Фрукты и ягоды: - виноград (классика) - яблоко, груша (тонкие дольки) - инжир (свежий или сушёный) - ягоды по сезону: клубника, черника, ежевика - Сухофрукты и орехи: - курага, инжир, финики - миндаль, грецкие орехи, фундук, кешью - Соусы и дополнения: - мёд (отдельно в маленькой пиале) - джем или конфитюр (инжирный, вишнёвый, апельсиновый, из красного лука) - оливки, маслины - корнишоны, маринованный лук, артишоки — если любишь «несладкие» дополнения