евгения васильева

Есть бренды, за которыми можно следить просто ради вдохновения. Для меня один из таких — Брунелло Кучинелли. Его коллекции я жду и рассматриваю с особым интересом. Всякий раз, когда на сайте появляются новые модели, у меня внутри откликается то самое чувство, ради которого мы и любим вязание. У Кучинелли идеи воплощены в фабричном масштабе, в дорогих материалах и машинном производстве, а у нас то же самое может родиться на спицах. И в этом есть особая прелесть: бренды показывают направление, а мы берём вдохновение и превращаем его в своё неповторимое изделие. Ни один другой бренд не уделяет столько внимания вязаным вещам, как Кучинелли. На трикотаже строится львиная доля коллекций модного дома, который становится акцентом в образах. И что приятно — необычные модели встречаются не только в женской, но и в мужской линейке. На сайте магазина видно, что трикотаж занимает почётное место сразу в обоих разделах. Но разница между мужскими и женскими вещами заметна сразу. В женских коллекциях

Друзья мои, всем большой привет! Сегодня хочу поделиться базовым рецептом картофельной запеканки с сыром, который выручает буквально «всегда и везде». Это тот случай, когда из минимального набора продуктов получается по-домашнему вкусное и очень уютное блюдо. А дальше — простор для фантазии: хотите курицу? Пожалуйста. Любите грибы? Прекрасно. Добавляйте зелень, специи, да хоть ветчину — запеканка всё стерпит и станет только интереснее! Но сейчас давайте приготовим её в классическом варианте — простой, честной и такой аппетитной, что устоять сложно. Натрите сыр на средней тёрке и разделите его на две равные части. В первую часть добавьте 1 яйцо, сметану и измельчённый чеснок. Хорошо перемешайте — получится ароматная сливочно-сырная масса. Во вторую часть добавьте оставшееся яйцо и просто перемешайте. Это будет наш будущий золотистый верх. Картофель натрите на крупной тёрке. Добавьте ½ ч. л. соли и перемешайте с сырно-сметанной массой. Переложите картофельную массу в жаропрочное блюдо

Каждое блюдо на столе может стать настоящим праздником, если подходить к его приготовлению с любовью и вниманием к деталям. Сегодня мы поговорим о рыбном пироге — классическом, сытном и невероятно ароматном блюде, которое сочетает в себе мягкое тесто, насыщенную рыбную начинку и изысканные специи. Перед тем как мы окунемся в гастрономические тайны, приглашаю вас подписаться на мой телеграм-канал «Вкус мира», где каждый день появляются рецепты, которые делают домашнюю кухню яркой и вдохновляющей. Рыбный пирог — это больше, чем просто выпечка. Это история, традиции и вкус, которые объединяют поколения. В каждой кухне, от прибрежных городов до больших мегаполисов, существует своя версия этого блюда. Но сегодня мы создадим идеальный пирог, который понравится даже самым взыскательным гурманам. Почему рыбный пирог — это настоящая гастрономическая классика Рыбный пирог — одно из тех блюд, которые умеют удивлять гармонией вкусов. Мягкое тесто, пропитанное ароматом масла и специй, обволакивает

Иногда самые удачные блюда рождаются из самых простых овощей — достаточно смешать их в правильной последовательности. Эта овощная лепёшка из яиц, картофеля и свежих овощей — отличный вариант быстрого сытного ужина или завтрака. Она получается мягкой внутри, румяной снаружи и очень ароматной. Сначала в миску разбиваю 2 яйца, добавляю соль и перец и хорошо перемешиваю. Затем вливаю 150 мл молока — это сделает текстуру более нежной. Отдельно натираю примерно 250 г картофеля на крупной тёрке, перекладываю в миску и заливаю водой. Это помогает убрать лишний крахмал и делает готовую лепёшку менее тяжёлой. К яичной массе добавляю 5 ст. л. муки, хорошо перемешиваю. Затем отжимаю картофель и добавляю к яйцам. Перехожу к овощам. Разогреваю сковороду, добавляю немного растительного масла и зубчик чеснока. Через пару минут чеснок убираю — он уже отдал аромат. Мелко нарезаю луковицу и обжариваю до мягкости. Натираю морковь и добавляю к луку. Перемешиваю, солю, перчу. Когда овощи стали мягкими, сни

Зима – время цветения кактуса декабриста (шлюмбергера, зигокактус). Это интересное растение в отличие от других кактусов обитает не в сухой пустыне, а в тропических лесах Бразилии, оно эпифит - растет на деревьях, в развилках ветвей и использует их в качестве опоры. Сегодня расскажем об уходе за декабристом в позднеосеннее время, потому как именно сейчас у него закладываются цветочные почки, и от этого ухода зависит пышность его зимнего цветения. Температура воздуха в этот период должна быть несколько ниже обычной комнатной. С наступлением ноября растение следует переместить в прохладное помещение (+12 градусов) – это может быть застекленный балкон. Освещение. Прямые солнечные лучи нежелательны для зигокактуса, ему больше нравится рассеянное освещение, так что больше подойдет восточное или северо-восточное окно. День сейчас становится коротким – это как раз то, что нужно растению в это время - 8–10 часов вполне достаточно. И даже нежелательно, чтобы растение находилось в комнате, где