Левая колонка

Надежда Кумарина

Последний визит: 02:28

Фильтр

Заметки Увлечения

Надежда Кумарина

02:21

Поделилась темой

Татьяна Шевченко

Ничего вкуснее нет, чем шпинатный рулет с красной рыбкой на праздничный стол

Нам потребуются следующие ингредиенты: Для коржа: 200-250 г шпината 3 яйца СО или 4 яйца С1 1-2 ст.л. растительного масла 60-70 г муки Щепотка соли Духовку розогреваем заранее и потом выпекаем 8-10 минут при t 190°C Для начинки: 200 г творожного сыра 1 ст.л. лимонного сока 1 зубок чеснока 200-300 г с/соленой красной рыбы Белки отделяем от желтков Белки взбиваем до пышной и устойчивой пены А остальные ингредиенты соединяем и пробиваем погружным блендером Затем добавляем муку, перемешиваем до однорожности, далее в три этапа добавляем белки и аккуратными движениями все перемешав,переливаем на противень, застеленный б

03:59

Закуска на Новогодний стол

279 320 просмотров

Надежда Кумарина

00:50

Поделилась темой

Инга на кухне

Новый год близко! Салат «Гавайский» — зимний хит с ананасом и курицей

Когда за окном зима и до Нового года остаются считанные дни, хочется, чтобы на столе было что-то яркое, праздничное и запоминающееся. Сегодня делюсь своим любимым вариантом — салатом «Гавайский» с курицей и ананасом.

Ингредиенты:
- Отварное куриное филе — 300 г
- Яйца — 3 шт.
- Твёрдый сыр — 100 г
- Консервированный ананас — 200 г (кубики или кольца)
- Консервированная кукуруза — 150 г
- Майонез — 3–4 ст. ложки (по вкусу)
- Зелень (укроп) — для украшения
- Помидоры черри — 5–6 шт. (по желанию)
Приготовление:
- Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности, дайте остыть, а затем нарежьте небольшими