♚ НАДЕЖДА ♚ в друзья ТОЛЬКО ДРУЗЬЯ
✨ Будьте счастливы! И пусть на все желания Судьба вам скажет: "Да!"✨
Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 04:04
Фильтр
Поделилась темой
1. Кабачковая икра классическая
Ингредиенты (на 3 банки по 0,5 л):- кабачки — 2 кг
- морковь — 500 г
- лук репчатый — 500 г
- томатная паста — 2 ст. л.
- растительное масло — 100 мл
- соль — 1,5 ст. л.
- сахар — 1 ст. л.
- уксус 9% — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Нарезать кабачки кубиками, лук — полукольцами, морковь — кружочками.
2. Обжарить овощи по отдельности до мягкости.
3. Перемешать, добавить томатную пасту и специи, тушить 1 час.
4. Пробить блендером, уварить ещё 15 минут.
5. Влить уксус, разложить по банкам и закатать.
Если любите «с кусочками», не пробивайте блендером полностью. Кабачковая икра может получиться слишком жидкой, если овощи молодые и водянистые. В таком случае лучше в
Поделилась темой
02:40
Поделилась темой
04:03
поделилась публикацией
По другому рульку готовить не захочется, ну очень вкусно
Свиные рульки покупаю часто, это всегда выгодно, не дорого! Лет пять назад раздобыла этот рецепт и теперь только так и делаю. С таким блюдом как говориться «и в пир и мир» подойдет к любому застолью! Сразу хочу отметить: рульку покупаю переднюю, она более мясистая и обязательно смотрю на кожу. Отдаю предпочтение тонкой, розовой, с небольшой прослойкой сала! Рульку (у меня 1 кг.) хорошо вымыть и замочить в холодной воде на 40 минут! После, кожу зачистить лезвием ножа (поскоблить как говориться ) Острым ножом с одной стороны рульки сделать надрезы до кости. В одной миске смешать: Соль - 1 ч.л. (с горкой) Перец черный молотый - 1 ч.л. Чеснок - 5 зубков В другой миске смешать: Желток - 1 шт. Горчица зернистая - 1 ч.л. Горчица острая - 1 ч.л Прорези в рульке хорошо промазать чесночной смесью и оставить на столе на 1 час. А тем временем: Очистить картофель, нарезать крупными кусочками и выложить в форму для запекания. Сверху на картошку выложить квашеную капусту! Хочу отметить: картошка по
Показать еще
поделилась публикацией
Всего 1 ложка под клубнику в июне, завалит ягодами, по 500 завязей на каждом кусте от этой подкормки, и ягоды крупные
Кто хоть раз выращивал клубнику на своём участке, знает, как непросто добиться богатого урожая. То ягоды мелкие, то кусты чахнут, то урожай скудный, хотя и стараешься вовсю: поливаешь, рыхлишь, укрываешь на зиму, подкармливаешь. А ведь так хочется собрать целое ведро сочных, ароматных и сладких ягод! Сегодня я поделюсь с вами простым, проверенным дачниками способом, который поможет буквально за несколько дней оживить кусты и спровоцировать их на обильное плодоношение. И понадобится для этого всего одна ложка под каждый куст — доступного и дешёвого средства, которое есть на каждой кухне. Секрет этого народного способа — обычная пищевая сода. Да-да, самая простая сода, которая стоит копейки и используется хозяйками для выпечки, чистки посуды и устранения неприятных запахов. Но мало кто знает, что для клубники она может стать настоящим стимулятором роста и обильного урожая. Дело в том, что клубника очень чувствительна к кислотности почвы. Если почва слишком кислая, растение начинает
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту