Olga Golowin Naumann

Запеченные багетные трубочки, фаршированные грибами, колбасой и сыром

Ингредиенты:
2 длинных багета
300 г колбасы
лук
500 г грибов
соль и перец
моцарелла
Обжарьте на сковороде нарезанный лук и колбасу. Через некоторое время добавьте крупно натертые грибы и приправьте по вкусу. Наконец, добавьте моцареллу, 2–3 горсти. Нарежьте багеты ломтиками и выньте сердцевину. Сверху выложите начинку и добавьте моцареллу. Выпекайте при температуре 180 градусов Цельсия в течение 12–15 минут, пока сыр не расплавится, а трубочки не станут слегка хрустящими.
#закуски