Николай Каминский

Голубцы ленивые — вкус, как у бабушки

Хочется голубцов, но нет времени возиться с капустными листьями? Тогда этот рецепт для вас.

Всё то же самое, только в упрощённом виде — а вкус ничуть не хуже!
Ингредиенты:
500 г фарша
200 г капусты (нашинковать мелко)
1 луковица
100 г риса (отварить до полуготовности)
1 яйцо
2 ст. л. томатной пасты
Соль, перец
Как готовить:
Смешайте фарш, капусту, рис, яйцо и специи.
Сформируйте тефтельки, обжарьте слегка.
Залейте соусом из томатной пасты с водой.
Тушите под крышкой 30 минут.
Получается очень нежно, сытно и вкусно!
Если любите голубцы — прожмите палец вверх