Левая колонка

Станислав Михайлюк

Последний визит: 14:57

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Мой дед партизан

Мой дед встретил войну 22 июня 1941 года на границе, принял бой, попал в окружение, а вскоре ушел в партизаны.
Мы бережно храним его фотографии и вырезки из газет военных и послевоенных лет. О подвигах партизан, о том, как жили, как любили, как верили, что Победят.
Всего несколько газетных строк, а сколько в них жизни...
"Комбриг вызвал самых опытных разведчиков - политрука Туманова и командира взвода Соломина. Майор был в отличном расположении духа. Посмотрев на Туманова, он улыбнулся: "Сколько я знаю тебя, Георгий, все время удивляюсь".
- Чему, товарищ комбриг?
- Твоим волосам. Папаха, да и только!
- Так я ведь вырос в тепле, а вы знаете, какое у нас на юге солнце.

00:46

Мой дед партизан

65 просмотров

Станислав Михайлюк

12 апр

Поделился темой

Инга на кухне

Ленивые ЛЕПЕШКИ ХЫЧИНЫ с сыром и картофелем

Просто, быстро, и, уверяю вас, это очень вкусно!

Ингредиенты:
- картофель 1 кг
- сыр 300 гр (у меня сулугуни)
- мука 350 гр (+-)
Приготовление:
1. Картофель варим, сливаем воду и разминаем в пюре. Добавляем сыр и перемешиваем. Далее добавляем муку и замешиваем тесто.
2. Готовое тесто делим на части и формируем шарики. У нас получится 14 лепёшек. Каждую раскатываем и обжариваем на сухой сковороде.
3. Горячие лепёшки обязательно смазываем сливочным или топлёным маслом. Подаём со сметаной. Это очень вкусно! Всем приятного аппетита!
#лепёшки #хычины #рецепты #кулинария