Елена Стрельцова- Гребенникова

Объясню, почему эти салаты считаю лучшими для празничного стола. Один салат будет мясной сытный с прекрасным вкусом. Второй салат без майонеза легкий воздушный и очень красивый. Вкус у него тоже отличный за счет запеченной свёклы, но запекаю ее не целиком, а кусочками. 1. Салат со свёклой и говядиной. Очень интересная реакция на этот салат у гостей, которые пробуют его первый раз. Он стоит на столе и многие думают, что если там свёкла, то он скорее всего с овощами или селёдкой, но никак не с мясом. И когда они его пробуют сначала маленькую ложечку, потом не могут остановиться. Это семейный рецепт салата. Я и мама готовим этот салат лет 25 точно. Очень вкусный салат. Мякоть говядины (600 г) отвариваем до готовности с добавлением лаврового листа, перца и соли. Остужаем, нарезаем соломкой или разделяем по волокнам. Получится 8-10 порций. Маринованные огурцы (4 больших) нарезаем соломкой и добавляем к мясу. Свёклу (2 шт. среднего размера) предварительно отвариваем или запекаем, остужа

Такой торт готовила мама нашего бренд-шефа. Секретный ингредиент — курага. Она придает торту кислинку, которая отлично сочетается со сметанным кремом. С «Черепахой» справится даже ребенок — готовится торт очень просто. И весело. При желании вы можете добавить к торту голову и лапки черепахи :) Вес готового блюда на 6 персон: 1200 г Готовить: 55-60 мин. Шаг 1 Разогрейте духовку до 200 гр. Вскипятите 200 мл воды (это почти целый стакан). В миске соедините курагу и кипяток. Оставьте на 10 мин. Затем нарежьте курагу мелким кубиком. Шаг 2 В другой миске соедините 180 г сахара и яйца. Взбейте миксером до однородности. Добавьте курагу и перемешайте. Шаг 3 В отдельной миске соедините муку, какао и разрыхлитель. Перемешайте. Просейте через сито и добавьте в яичную смесь. Взбейте миксером. Шаг 4 Лист пергамента расстелите на противень. Выкладывайте тесто на пергамент ложкой, придавая форму круга (1 бисквит это 1,5 ст. л. теста) на небольшом расстоянии друг от друга. Шаг 5 Выпекайте 5-6 мин. при

Спатифиллум — цветок без капризов! Как заставить «женское счастье» цвести круглый год? Спатифиллум — одно из самых популярных комнатных растений. Его с любовью называют «женским счастьем», и неслучайно: это растение украшают элегантные белые цветы в форме паруса, а яркая зелень добавляет изюминку интерьеру. Спатифиллум не только создаёт уют, но и обладает прочной репутацией неприхотливого жителя подоконников. Однако, чтобы он радовал вас непрерывным цветением, важно создать для него условия, которые он «любит». Спатифиллум пришёл к нам из тёплых и влажных лесов Центральной и Южной Америки. В естественной среде он растёт в нижнем ярусе тропиков, где воздух буквально пропитан влажностью. Поэтому повышенная влажность — это базовый ключ к его здоровью и цветению. Что делать: 💡 Совет: если края листьев начали сохнуть или появились коричневые пятна, это сигнал о недостатке влажности. Регулярные опрыскивания и увлажнение воздуха решат эту проблему. Несмотря на тропическое происхождение, с