Сможет заменить даже торт: сладкое и нежное удовольствие
Ингредиенты для теста:
Мука — 380 г;
Сливочное масло — 250 г;
Сахар — 100 г;
Желтки — 2 шт.;
Яйцо — 1 шт.;
Сливки — 50 мл;
Соль — щепотка;
Ванилин — щепотка;
Разрыхлитель — 10 г.
Ингредиенты для начинки:
Творог — 400 г;
Сахар — 130 г;
Ванилин — щепотка;
Крахмал — 1 ст.л.;
Белки — 2 шт.
Приготовление королевской ватрушки: 1. Выкладываем мягкое сливочное масло в муку и перетираем до состояния крошки. Добавляем в муку сахар, смешиваем, ¼ часть крошки оставляем для декора. 2. Выкладываем к основной части теста желтки и яйцо, перемешиваем. Вливаем в смесь сливки, солим, высыпаем ван
Грушевый кекс — ароматная нежность в каждом ломтике!
Золотистая корочка, насыщенный вкус спелых груш, капелька ванили и нежнейшая глазурь… Этот грушевый кекс не просто десерт — это настоящее домашнее волшебство!
Он идеально подойдёт к утреннему чаю, уютному вечеру или на праздничный стол. Аромат выпечки наполнит дом теплом, а вкус порадует даже самых взыскательных сладкоежек. Ингредиенты: Для кекса: Сочные груши – 2 шт. (очищенные и нарезанные кубиками) Яйца – 2 шт. Сахар – 120 г Сметана – 150 г Масло сливочное – 100 г (растопить) Мука – 200 г Разрыхлитель – 1 ч.л. Ванильный сахар – 1 ч.л. Щепотка соли Для глазури: Сахарная пудра – 100 г Сливки или молоко – 2–3 ст.л. Ваниль (по жел