Самые воздушные булочки с подливом!

Любимая выпечка к чаю! 🔥
#булочки
Ингредиенты:
✔️100 г теплого молока
✔️300 г теплой воды
✔️1 ст. л. дрожжей
✔️5 столовых ложек сахара (1 столовая ложка добавляется в дрожжи, для брожения)
✔️2 яичных белка
✔️100 г салатного масла
Просеять муку, пока не получится мягкое тесто, его должно быть около 700/800 грамм. Я забыл измерить и не записал. Если бы у меня не было точного измерения, я бы не записал .
На вершине
2 яичных желтка
И джем, который мне понравился больше всего