ИЗ СЕРИИ «ДЯДЯ САША – КУЛИНАР».

Серия 218-я.
Салат «ЛЕСНИК»
Доброго дня, здоровья и аппетита, друзья! На днях у одной дамы подглядел рецепт интересного салата. Почему она его назвала «Лесник», не знаю, не успел спросить. Но – «Лесник» так «Лесник». Он в настоящий момент очень подходит к протекающему Рождественскому Посту, поэтому решил по памяти его приготовить да и вам предложить, так как показался мне необычным по составу ингредиентов. Надеюсь, вкус будет, как говаривал Аркадий Райкин, «спецфический» да и вкусным. Давайте начну.
Итак – необходимые продукты на столе:
- лук репчатый – 1 штука
- морковь – 1 штука
- шампиньоны (можно и другие грибы) – 200 г
- орехи грецкие очищенные – горсть
- чернослив – горсть
- соль, перец по вкусу
- майонез – 1,5 ст. л. или по вкусу
- масло подсолнечное для жарки