Воздушный творожный десерт без муки и масла.

📌 Ингредиенты:
диаметр формы 21 см
творог – 600 гр.
йогурт густой или сметана – 250 гр. + 70 гр. (чтобы смазать сверху)
яйца – 4 шт.
сахар – 90 гр. (получается не слишком сладко)
ванильный сахар – 20 гр.
крахмал – 30 гр.
малина – 250-300 гр.
соль – щепотка.