Сергей и Ирина Кусакины

Нежный паштет из куриной печени 🍗

Этот паштет станет вашим любимым блюдом — он невероятно нежный, ароматный и простой в приготовлении. Идеально подходит для завтраков, бутербродов или фуршетного стола. Что вам понадобится: Основные ингредиенты: • Куриная печень — 500 г • Лук репчатый — 2 шт • Морковь — 1 шт • Сливочное масло — 100 г • Сливки или молоко — 50-100 мл • Соль, перец, лавровый лист Как приготовить: 1. Подготовка печени: Печень промойте, удалите пленки и жилки. Обсушите бумажным полотенцем. 2. Обжаривание овощей: Лук нарежьте кубиком, морковь натрите на терке. Обжарьте на половине сливочного масла до мягкости. 3. Приготовление печени: Добавьте печень к овощам. Жарьте 7