Премудрости Дачницы

🧆 Праздничная закуска «Рафаэлло» 📝 Ингредиенты: Крабовые палочки - 300 гр  Плавленый сырок дружба - 1 шт  Отварные яйца - 3 шт  Майонез (по вкусу) Чеснок - 1 зубчик Приятного аппетита!

🤩Очищаем лоток стиральной машины

🥙 Вкусный салат за 5 минут 📝 Ингредиенты: Крабовые палочки – 150 гр Помидоры крупные – 2 шт Болгарский перец средний – 1 шт Сыр – 100 гр Петрушка – немного Чеснок – 2 зубчика Майонез (для заправки) Соль (по вкусу) Приятного аппетита!

🥯 Пышки, которые не подведут 📝 Ингредиенты: Мука - 500 гр Кефир - 350-400 гр Сода - 1 ч.л Сахар - 1 ч.л Соль - 1 ч.л 🔥 Приготовление: 1. Смешиваем все сухие ингредиенты, делаем воронку и постепенно вливаем кефир, замешивая тесто. Яйцо я обычно не добавляю. 2. Лучше сделать тесто мягким и постепенно добавлять муку, чем сразу замесить тугое. Далее раскатайте тесто толщиной около 1 см. Главное — сделать это равномерно, чтобы пышки получились одинаковыми и хорошо пропеклись. 3. Накалите сковороду с маслом и жарьте пышки до золотистого цвета. Жарить строго на среднем огне. Приятного аппетита!

Надоели разводы? 3 минуты — и ваше зеркало идеально!✅

🥙 Салат «Медвежья шуба» 📝 Ингредиенты: Копчёная грудка - 300–400 гр Тёртый чеснок - 2 зубчика Варёные яйца - 5 шт Корейская морковь - 200 гр Сыр - 150 гр Жареный грецкий орех (по вкусу) Зелёный лук (по вкусу) Майонез (по вкусу) Приятного аппетита!

🐟 Закуска на новогодний стол 📝 Ингредиенты: Свекла вареная - 1 шт Яйцо вареное - 1 шт Картошка вареная - 1 шт Лук (по вкусу) Соль, перец (по вкусу) Майонез - 2 ст.л Селедка слабосоленая - 150 гр Лук зеленый (по вкусу) Приятного аппетита!

🍚 Вкуснейший рис с говядиной 📝 Ингредиенты: Говядина - 800 гр Кукуруза консервированная - 1 банка Рис круглозерный - 200 гр Мука - 2 ст.л Чеснок сушёный (по вкусу) Соль, чёрный перец (по вкусу) Кипяток - 3 стакана Болгарский перец - 1 шт Лук репчатый - 2-3 шт Масло сливочное - 100 гр Кунжут, зелень (для подачи) 🔥 Приготовление: 1. Рис промываем, затем обжариваем его несколько минут на кусочке сливочного масла. 2. Затем добавляем крутой кипяток и отвариваем рис до полуготовности. 3. Добавляем консервированную кукурузу и тщательно перемешиваем. 4. Мякоть говядины нарезаем небольшими брусочками и жарим на сливочном масле до золотистого цвета. 5. Добавляем сушёный чеснок, соль, чёрный молотый перец. 6. Далее добавляем к мясу нарезанный перьями репчатый лук и жарим еще минут 5-6. После вливаем 3 стакана кипятка и тушим 40 минут. 7. После этого добавляем специи по вкусу, муку и болгарский перец нарезанный соормкой. Тушим еще минут 5. Готовое блюдо украшаем зеленью и кунжутом Приятного аппетита!

🧆 «Новогодние шарики» 📝 Ингредиенты: Куриное филе (в сыром виде) – 600 гр Твёрдый сыр – 150 гр Яйца отварные – 3 шт Миндаль обжаренный – 100 гр Маслины без косточек – 0,5 банки Укроп – 1 пучок Молотая паприка копчёная либо сладкая – 30-50 гр Майонез – 150-200 гр Соль и перец (по вкусу) Приятного аппетита!