Соус для пиццы как в пиццерии!

Cоус получается в меру густой, очень ароматный, вкуснейший соус, который, можно использовать не только для пиццы - он прекрасно подходит для подачи блюд из макаронных изделий, овощей, риса, бобовых, мясных котлет, рыбы, приготовления лазаньи и соуса Болоньезе.

Ингредиенты:
1,5 кг помидоров
0,5 кг сладкого перца
1 зубчик чеснока (большой)
1/2 ст.л. соли
1/2 ст.л. итальянских трав (или базилик, орегано)

Приготовление описано в видео
#соусы #соус