Кабачковые бочонки с начинкой

Ингредиенты:
Кабачки - 2-3 шт.
Филе куриного бедра - 300 гр.
Томат - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Зелень (любая)
Соль/перец
Сыр - 100-120 гр.

Приготовление:
1. Кабачки разрезаем на несколько частей, вынимаем мякоть оставляя дно.
2. Все для начинки измельчаем в блендере (не делаем совсем в пюре).
3. Начиняем кабачки и отправляем в духовку при 180 градусов на 40-60 минут. Смотрите по готовности.
4. В конце посыпать сыром и ещё на пару минут в духовку.

Приготовление на видео
Приятного аппетита
#обед #ужин