Стол ломится, а кошелек цел!

3 мудрых секрета для щедрой осени
Здравствуйте, дорогие наши хозяюшки! 🥰
За окном ноябрьское воскресенье, самое время собрать близких за столом и согреть их не только вкусным обедом, но и своей заботой. А мы подскажем, как сделать это сытно, ароматно и без лишних трат!
Вот три маленькие хитрости, которые превратят простые продукты в настоящий праздник вкуса:
🍂 **Ни крошки мимо!** Не спешите выбрасывать овощные очистки (от моркови, лука) или стебельки зелени. Сложите их в кастрюльку, залейте водой — и через полчаса у вас будет наваристый ароматный бульон для супа или соуса. А из вчерашнего хлеба получаются чудесные хрустящие сухарики для салата или гренки к завтраку!
🍲 **Вчерашний ужин — новый шедевр!** Осталось немного картофельного пюре? Отлично! Добавьте яйцо, ложку муки, внутрь положите начинку из обжаренного лука с грибами — и вот уже на сковороде румянятся аппетитные зразы. Так любой гарнир получает вторую, не менее вкусную жизнь.
🫙 **Сокровища из погребка.** Самое время доставать свои летние заготовки! Баночка лечо или овощной икры станет прекрасной основой для быстрого рагу с картофелем или макаронами. А пара соленых огурчиков придаст пикантности любому супу. Это и есть настоящий вкус родного крова, правда?
Милые хозяюшки, а какие у вас есть фирменные приемы, чтобы накормить родных вкусно и душевно, не глядя на ценники? Делитесь своей мудростью в комментариях, давайте поможем друг другу!
#простыерецепты, #советыхозяйке, #готовимслюбовью