ПП МЕДОВИК

КБЖУ на 100гр 168/8/3/28
Бисквит
🍰Яйца-3шт
🍰Натур йогурт-150г
🍰Мёд-150г
🍰Мука кукурузная-150г
🍰Сода-7г
Крем
🍯Мягкий творог-470г
🍯Мёд-70г
✅Если мед загустел, то растопите его на водяной бане
✅Смешиваем все ингредиенты для коржей, хорошо перемешиваем
✅Должна получиться консистенция жидкой сметаны
✅Перекладываем тесто на противень, застеленный пергаментом и отправляем в разогретую до 180град духовку на 20мин
✅Смешиваем ингредиенты для крема
✅Когда корж испекся и немного остыл, срезаем неровные края, ломаем и отправляем в теплую духовку 100град с приоткрытой дверцей сушиться на 1ч
✅Корж режем на 4 квадрата
✅Собираем торт
✅Выкладываем на каждый корж 1/4часть крема
✅Кладем следующий корж и снова крем, и так 3раза
✅На верхний корж и бока наносим слой крема
✅Пока обрезки для крошки сушатся, ставим торт в холодильник
✅Дальше измельчаем крошку с помощью блендера и посыпаем ей торт сверху и по бокам
✅Для пропитки отправляем торт в холодильник на ночь
Правильное питание vk.cc/cPee6I