•руккола

•мандарины
•хамон [окорок свиной с/в]
•сыр Горгонзола [или наподобие]
•грецкий орех [измельчённый]
заправка:
•олив. масло
•бальзамич. уксус
•мёд
•соль, перец
*кол-во ингредиентов в данном салате можно варьировать по своему вкусу и в зависимости от размера блюда, в котором салат будет подаваться
___
Мандарины нарезаем на кольца [не очень тонкие].
В центр на дно блюда ставим соусницу (или любой другой небольшой круглый предмет].
Выкладываем рукколу, мандарины и остальные ингредиенты. Посыпаем ореховой крошкой [орехи я заранее поджариваю на сухой сковороде].
Для заправки смешиваем: олив. масло, бальзамик, мёд, немного соли и перца.
Смешиваем блюдо, непосредственно, перед употреблением.
__
Приятного аппетита!
VK: https://vk.com/pocelsius200 Дзен: https://dzen.ru/200pocelsius YouTube: https://youtube.com/@200pocelsius #рецепт #рецепты #салат #салаты #пп #мандарины #вкусно #еда #кулинария #готовимдома #новыйгод #новогоднийстол #праздничныйстол #новогоднийсалат #200поцельсию #food #recipe #shorts #тренд #рекомендации