[рецепт на 7 шт диаметром ~7 см]

•морковь - 200 г
•яйцо кур. - 1 шт [крупное]
•сахар - 20 г
*если хотите сильно сладкие, то добавьте сахара чуть больше
•мука [пшеничная] - 50 г
•соль - 1/3 ч. л.
•перец чёрный молотый - по вкусу и желанию [можно обойтись и без него]
•растительно масло - 2 ст. л. [в тесто] + для жарки
__
Морковь натираем на мелкой тёрке. К моркови добавляем яйцо, сахар, соль, перец, муку [лучше просеять] и раст. масло. Смешиваем до однородности.
На раскалённом раст. масле обжариваем оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.
[тесто удобнее всего выкладывать столовой ложкой]
_
Приятного аппетита!
VK: https://vk.com/pocelsius200 Дзен: https://dzen.ru/200pocelsius YouTube: https://youtube.com/@200pocelsius #рецепты #рецепт #новыйрецепт #оладьи #морковныеоладьи #быстрыерецепты #оладьирецепт #рекомендации #рек #еда #вкусно #кулинария #готовимдома #food #cooking #тренд #рекомендации #200поцельсию