Исследование: выращенное в лаборатории мясо Билла Гейтса связано с самоубийствами и отказом работы органов

Поскольку растительная диета стремительно набирает популярность, потребители все чаще обращаются к ультрапереработанным мясным альтернативам, выращенным в лабораторных условиях, созданным Биллом Гейтсом, таким как соевые бургеры, сосиски на основе горохового белка и «курица» на основе микопротеина, чтобы имитировать вкус и текстуру настоящего мяса. Однако новые исследования связывают это поддельное мясо с резким ростом депрессии, хронических воспалений, самоубийств и отказом органов.
Исследование Университета Суррея, опубликованное в журнале Food Frontiers, проанализировало данные 3342 вегетарианцев из когорты британского Биобанка, сравнив показатели здоровья у тех, кто употреблял растительные альтернативы мясу (PBMA), и тех, кто их избегал, что вызвало серьезную обеспокоенность относительно долгосрочных последствий употребления этих высокопереработанных продуктов, несмотря на их рекламу в качестве «здоровой» альтернативы. Naturalnews.com сообщает: Самым тревожным открытием стало повышение риска депрессии на 42% среди вегетарианцев, регулярно употребляющих PBMA. Учёные предполагают, что сверхинтенсивная обработка нарушает передачу сигналов между кишечником и мозгом, что может усугубить расстройства настроения.
Хроническое воспаление — ещё один важный вывод — также может играть свою роль. У потребителей PBMA наблюдался более высокий уровень СРБ, что указывает на системное воспаление, связанное с депрессией, сердечно-сосудистыми заболеваниями и аутоиммунными заболеваниями. Это согласуется с предыдущими исследованиями, показывающими, что ультраобработанные продукты (УПФ) запускают воспалительные процессы, даже если состав макронутриентов выглядит сбалансированным.
Это исследование подтверждает растущее количество доказательств того, что ультра-обработанные продукты, даже растительные, могут нанести вред психическому и метаболическому здоровью. https://t.me/Galina_Tsareva_official/17556