На пороге ноябрь, ещё месяц, и начинаем готовиться к Новому Году!

В каком кофе больше всего кофеина? Корейские исследователи доказали, что способ приготовления влияет на итоговое количество кофеина в порции кофе. Чемпион по содержанию этого вещества — эспрессо: в нем от 60 до 100 мг кофеина на чашку объемом 30 мл. Эспрессо готовят из мелкопомолотого зерна, поэтому экстракция кофеина с помощью воды и нагревания происходит быстрее. www.orgalika.ru