Сырная ёлочка

Красочная закуска в виде новогодней ёлочки приятно удивит ваших гостей и поразит своим видом

Состав / Ингредиенты: Кукуруза 60 Грамм (консервированная)
Чеснок 2 Зубчика
Гранат 60 Грамм
Творог 400 Грамм (любой жирности)
Майонез 3 Ст. ложки (любой жирности)
Укроп 50 Грамм
Крекеры 6-7 Штук (для подачи)
Соль 2-3 Щепоток

Подготовьте указанные ингредиенты. Гранат разломите, с кукурузы слейте маринад. Творог любой жирности выложите в глубокую миску или салатник, добавьте туда же майонез, посолите. Очистите чесночные зубчики и промойте их, спрессуйте в емкость. Тщательно все перетрите вилкой, чтобы масса как следует перемешалась. Оставьте творог в холодильнике на 30 минут - чесночный аромат разойдется по всей массе. Укроп промойте в воде, измельчите и выложите на тарелку. Можно использовать нарезанную заготовку зелени с лета. Влажными руками сформируйте из творожной массы конус и обпанируйте его в измельченном укропе.
На тарелку выложите кругом крекеры, на них - зеленую ёлку из творога. Аккуратно украсьте ее гирляндами из зерен граната и кукурузы. Сверху разместите звездочку из сыра или помидор черри небольшого размера. Подайте закуску к столу.
#новогодниерецепты