🥔 Драники «Без хлопот»

Думаю, многие любят ароматные картофельные драники, но не все готовы возиться с мелкой тёркой и долгим отжиманием сока. Этот рецепт упрощает задачу — натираем картошку крупно, и вкусные румяные лепёшки уже скоро на столе!
✨ Ингредиенты:
* Картофель — 4 шт. (крупные)
* Лук — 1 шт. (средний)
* Яйцо — 1 шт.
* Мука — 3 ст. л. без горки
* Соль и чёрный молотый перец — по вкусу
* Масло растительное — для жарки
👩‍🍳 Приготовление:
1⃣ Картофель и лук натираем на крупной тёрке.
2⃣ Добавляем яйцо, соль, перец и перемешиваем массу.
3⃣ Подсыпаем муку, ещё раз перемешиваем.
4⃣ Выкладываем ложкой на разогретую сковороду с маслом.
5⃣ Жарим на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
👌 В результате получаются нежные внутри и хрустящие снаружи драники, которые готовятся быстро и без лишних хлопот.