Понадобится: - Кефир - 250 мл. - Мука - 7 ст. л. - Яйцо - 3 шт. - Сыр - 150 г. - Соль - 1/2 ч. л. - Сода - 1/2 ч. л. - Зелень - 30 г. - Раст. масло - 1,5 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Взбить кефир с яйцами и солью. Мелко нарезать зелень, сыр натереть на мелкой тёрке. 2. Все соединить и добавить муку, соду, растительное масло, перемешать. 3. Жарить на сковороде до румяности.