🍏 Шарлотка с яблоками — сладкий аромат детства

Шарлотка — это один из самых популярных домашних пирогов.
Она готовится быстро, не требует сложных ингредиентов и всегда радует своим ароматом и вкусом.
Сочная яблочная начинка и нежное тесто делают её фаворитом для семейного чаепития.
🛒 Ингредиенты (на форму 24 см):
Яблоки — 4–5 шт.
Яйца — 3 шт.
Сахар — 150 г
Мука — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Масло сливочное — для смазывания формы
🔄 Приготовление:
1️⃣ Взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
2️⃣ Введите просеянную муку с разрыхлителем и ванильным сахаром.
3️⃣ Яблоки очистите и нарежьте дольками.
4️⃣ В форму выложите яблоки, залейте тестом.
5️⃣ Выпекайте при 180 °C около 35–40 минут до румяной корочки.
🍴 Подавайте шарлотку слегка тёплой, с сахарной пудрой, мёдом или шариком ванильного мороженого.
✨ Лайфхак: используйте яблоки разных сортов — получится интереснее вкус.