Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 11:17
Фильтр
Поделилась темой
Всего ПЯТНАДЦАТЬ МИНУТ и едим всю ЗИМУ!
Перец в масле на зиму — быстрый рецепт всего за 15 минут!
Ингредиенты:- Болгарский перец — 2 кг (лучше выбирать красный)
- Чеснок — 1 головка
- Вода — 1 литр
- Сахар — 200 г
- Соль — 60 г
- Уксус 9% — 150 мл
- Растительное масло — 200 мл
Готовим:
1. Очистите болгарский перец от семян и нарежьте.
2. Вскипятите воду, добавьте сахар, соль, уксус и масло, доведите маринад до кипения.
3. В кипящий маринад положите перец и варите 3–4 минуты, затем добавьте измельченный чеснок, проварите еще минуту.
4. Разложите перец по стерилизованным банкам, залейте маринадом, закройте крышки и укутайте до остывания.
Ваш вкусный маринованный п
01:32
Поделилась темой
02:02
Поделилась темой
Поделилась темой
Баклажаны по-татарски — вкусно до последней ложки!
Сегодня будем готовить один из моих любимых овощных салатов на зиму. Это баклажаны с болгарским перцем в ароматной томатной заливке. Получается очень вкусно, ярко и, что немаловажно, прекрасно хранится даже без погреба.
Ингредиенты:- Баклажаны — 2 кг
- Томатный сок — 3 л или 3 кг помидоров + 1 стакан воды
- Болгарский перец — 1,5 кг
- Острый перец — 2 стручка
- Чеснок — 4 головки
- Соль (крупная, каменная) — 2 ст. л. с горкой
- Сахар — 1 стакан (250 мл)
- Растительное масло — 2 стакана
- Уксус 9% — 1 стакан
Выход: 14 банок по 0,5 л
Приготовление:
1. Подготавливаю помидоры. Хорошо мою и нарезаю дольками. В оригинале можно использовать тома
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
242
- ЖЕНСКАЯ ОДЕЖДА от 50 до 78 размераОренбургская область
- ЖЕНСКАЯ ОДЕЖДА от 50 до 78 размераг. Новотроицк (Оренбургская область)
118
- Vostok Today623 подписчика
- Правительство Оренбургской области67321 подписчик
- Топотушка - Капитошка12384 подписчика
- Внешность – на время, Душа – навсегда1068158 подписчиков
- Дмитриевка (аэродром "Чебеньки")2569 подписчиков