Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 23:26
Фильтр
Поделилась темой
Котлеты больше не готовлю. Рецепт от которого все в восторге: еврей поделился трюком
Приготовление конвертиков из баклажанов:Баклажаны нарезаем вдоль тонкими пластинами, толщина каждой 2-3 мм. Солим пластины и оставляем на 10 минут. Далее погружаем пластины в воду, накрываем грузом в виде плоской тарелки и оставляем дополнительно на 10 минут.
В это время к фаршу пропускаем лук через мясорубку, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Выкладываем пластины баклажанов на бумажное полотенце. Также накрываем пластины бумажным полотенцем, даем слегка высохнуть.Выкладываем на пластины фарш, сворачиваем начинку несколько раз внутрь — получаем небольшие квадратики из пластин баклажана.В отдельной м
Поделилась темой
Помидоры на зиму в хрустящей капусте: без варки, без стерилизации и готовить проще простого.
Такие помидоры в нашей семье готовят уже очень давно, из года в год закатываем минимум по 10 банок. Помидоры получаются упругие, сочные внутри, ароматные, а капуста хрустящая и невероятно вкусная! Зимой это настоящее объедение!Поделилась темой
У вас есть картошка и 2 яйца?! Этому рецепту меня научила моя бабушка!
Котлеты из картошки с начинкойИнгредиенты:
• 1 кг картофеля
• 2 яйца
• 1 морковь
• 1 небольшая луковица
• 2 зубчика чеснока
• 50 г сыра (тёртого)
• 4 сосиски (любимые)
• Немного петрушки
• Панировочные сухари
• Соль, перец
• Растительное масло для жарки
• Немного сливочного масла (по вкусу)
Ингредиенты для соуса:
• 3 ст. ложки сметаны
• 1 ст. ложка майонеза
• 2 зубчика чеснока (прессовать)
• 1 ч. л. сладкой паприки
• Укроп (свежий или сушёный)
• Соль и чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовка основы:
• Картофель и морковь очистить, отварить до готовности, слить воду.
• Размять в пюре, добавить сливочное
Поделилась темой
Поделилась видео
00:54
Поделилась темой
Kaк приготовить жареную РЫБУ так, чтобы все АХНУЛИ? 
Ответ прост — конечно же в кляре. 
Cудите сами: кляр не дает рыбе контактировать с маслом и впитывать лишний жир, при этом рыба пропитывается вкусом кляра и готовится в своем соку. То есть получается очень нежной и сочной внутри. Кроме того, жидкое тесто в процессе готовки придает объем блюду и делает его более сытным.
Предлагаем семь рецептов вкусного кляра. Все рецепты простые и быстрые.
1. Рыба в сырном кляре — вкусно и сочно 
Ингредиенты: — 3 ст. ложки майонеза
— 4 яйца
— 100 гр твердого сыра + немного муки
Приготовление: Натереть сыр на крупной терке, смешать с яйцами и майонезом. Перемешать, посолить, поперчить, д
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
69
- Игорь АлёшинМагадан-Витебск БССР
- Андрей ТкаченкоМагадан
- Александр Мыцуг. Рославль (Рославльский район)
- Игорь КолосовМосква
- Анна КозаренкоТирасполь
151
- Известия iz.ru510061 подписчик
- ВЕСТИ1137696 подписчиков
- Анастасия Крекова13826 подписчиков
- АЭРОГРИЛЬ РЕЦЕПТЫ105 подписчиков
- Телеканал Царьград338074 подписчика