Много видео, ждем тебя!!!

Мягкие хлебные булочки

Ингредиенты (на 12 штук):
• Молоко – 250 мл (тёплое)
• Дрожжи сухие – 7 г (или 20 г свежих)
• Сахар – 1 ст. л.
• Соль – 1 ч. л.
• Яйцо – 1 шт.
• Сливочное масло – 40 г (растопить, можно заменить растительным)
• Мука – 450–500 г
Приготовление:
1. Опара. В тёплом молоке растворить дрожжи и сахар, оставить на 10–15 минут до появления пены.
2. Тесто. Добавить яйцо, соль и масло. Постепенно всыпать муку, замесить мягкое, слегка липкое тесто.
3. Первый подъём. Переложить тесто в миску, накрыть полотенцем и оставить в тёплом месте на 1–1,5 часа — оно должно увеличиться вдвое.
4. Формовка. Разделить тесто на 12 кусочков, скатать булочки и выложить на противень или в форму, ос

ПЕЧЕНЬЕ ЗЕМЕЛАХ

Это то самое лакомство, которое помнят многие с детства! Оно получается расыпчатым, ароматным, с хрустящей сахарной корочкой — просто идеал к чаю!
1 яйцо
100 г сливочного масла
80 г сахара
1 ст. л. ... читать полностью 

ГОТОВЛЮ ЕГО УЖЕ ТРИ ДНЯ ПОДРЯД — И НЕ НАДОЕДАЕТ!

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ НА СКОВОРОДЕ ВСЕГО ЗА 15 МИНУТ — БЕЗ ДУХОВКИ И ЛИШНИХ ХЛОПОТ
НЕЖНЫЙ, МЯГКИЙ, АРОМАТНЫЙ, С РУМЯНОЙ КОРОЧКОЙ — ПРОСТО ИДЕАЛЬНЫЙ К ЧАЮ
ВСЁ СМЕШАЛИ, ВЫЛОЖИЛИ НА СКОВОРОДУ — И УЖЕ ЧЕРЕЗ НЕСКОЛЬКО МИНУТ МОЖНО ЗОВАТЬ ВСЕХ К СТОЛУ
СОХРАНЯЙТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ЭТОТ ПИРОГ ТОЧНО СТАНЕТ ВАШЕЙ ПАЛОЧКОЙ-ВЫРУЧАЛОЧКОЙ!
Показать полностью 

Стартовал новый сезон студенческого проекта «Твой Ход»

В День российского студенчества был дан официальный старт шестому сезону Всероссийского проекта «Твой Ход».
Вице-премьер Дмитрий Чернышенко в своём поздравлении отметил, что именно такие активные ребята создают будущее страны. Проект, который входит в нацпроект «Молодёжь и дети», уже объединил более 2,5 миллионов участников и 700 университетов и колледжей.
Кто может участвовать? Студенты вузов и ссузов от 14 до 35 лет, включая участников СВО, а также молодёжь из Абхазии, Южной Осетии, Беларуси и славянских вузов. Вас ждут 5 направлений: от реализации своих проектов («Делаю») до вдохновения других. Победители получают гранты, предложени

Как ИИ использует личные данные и почему это касается каждого

ИИ все чаще становится частью повседневной жизни – мы обращаемся к нему за советами, помощью и информацией. При этом за каждым запросом стоит работа с данными, о которой пользователь обычно не задумывается. Личные сведения становятся основой для обучения и развития нейросетей.
Насколько безопасно такое взаимодействие и где проходит грань между удобством и вторжением в личное пространство? Вопросы конфиденциальности выходят на первый план по мере того, как ИИ проникает в новые сферы. Главное о том, как обрабатываются данные и какие риски существуют, мы разобрали на карточках.
Ставьте «Класс», если тема важна. А как вы относитесь

Визит султана Ибрагима в Россию и встреча с Владимиром Путиным

Президент Российской Федерации Владимир Путин принял верховного правителя Малайзии султана Ибрагима в Санкт-Петербурге. Встреча прошла в Государственном Эрмитаже, где лидеры осмотрели знаменитые залы и экспонаты музея. Такой формат подчеркнул культурный и исторический контекст визита.
Во время экскурсии были представлены редкие произведения искусства, парадные залы и экспонаты, связанные с историей России и Юго-Восточной Азии. Владимир Путин уделил внимание предметам, близким культуре Малайзии, включая традиционное оружие. Завершилась встреча личным разговором, продолжившим диалог между лидерами.
Поставьте «Класс» и обязательно