Рецепт: Для торта: Мука -300 гр. Сахар -300 гр. Соль -1/4 ч.л. Сода -1,5 ч.л. Яйцо -2 шт. Молоко -280 мл. Перемешиваем миксером до однородности. Теперь тесто разделим на 2 равные части. В одну часть добавим 30 грамм какао в другую добавим 30 грамм муки и в каждую миску добавим по 1 ч.л. уксуса или лимонного сока. Перемешиваем. Берем противень стандартный от духовки. Переливаем светлое тесто и разравниваем. Тесто с какао вливаем в мешочек, отрезаем уголок и таким образом тесто распределяем по белому слою теста. В этом и есть необычность рецепта. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 30 минут, ориентируйтесь по вашей духовке. За это время приготовим крем. В кастрюлю кладем 140 грамм сливочного масла, растопим, как растопится снимаем с огня и сразу добавляем 1 плитку шоколада, любую молочную или темную. И перемешиваем до растворения шоколада, теперь вливаем сгущенное молоко 1 банку весом 380 гр. Перемешиваем и теперь добавляем 1,5 ст.л. какао порошка, перемешиваем и убираем в холодильник, чтобы крем остыл и загустел. Корж разрезаем на 3 пласта коржа и пропитываем сиропом, у меня из сгущенного молока, 2 ст.л сгущенного молока и 2-3 ст.л. воды. И теперь промазываем шоколадным кремом. Коржи укладываем друг на друга. Из обрезков делаем крошку и посыпаем посыпаем крошкой бока тортиков. Приятного аппетита!