Для приготовления салата Фунчоза белая по-корейски нам понадобится: • Кориандр сухой – 1 ст. л. • Лук зелёный – 1 пучок. • Лук репчатый – 1 шт. • Масло подсолнечное - 120 мл. • Огурцы – 1 шт. • Перец чили свежий – 1 шт. • Сахар – 1 ст. л. • Перец сладкий – 100 г. • Фунчоза белая – 200 г. • Чеснок – 3 зубчика. • Соль – 1 ст. л. Нарежьте кожицу от огурца и сладкий перец тонкой соломкой. Порубите чили без семян, нарежьте зелёный лук и натрите морковь на тёрке для корейской моркови. Добавьте соль, сахар, уксус, сухой чеснок и растёртый кориандр. Перетирайте руками до появления сока. Отварите фунчозу в подсоленной кипящей воде не более 3 минут. Откиньте на сито и промойте холодной водой. В масле обжарьте до золотистого цвета крупные кусочки лука и чеснока. Удалите чеснок и лук, а маслом залейте салат. Перемешайте. Салат готов примерно через 6-8 часов. Если у вас нет времени на приготовление, то в любой день вы можете приобрести уже готовый свежий салат "Фунчоза белая по-корейски" в сети магазинов Оникс. Приятного аппетита! #РецептыСалатов