В.

Жданов - Почему современный мёд не является лекарством https://ok.ru/video/8105015708301 Все дореволюционные (до 1917 г.) лечебники признавали, что натуральный мёд и травы были главными составляющими рецептов по лечению болезней глаз и многих других болезней. Современный мёд уже не является таковым лекарством, что многократно подтверждено безуспешными попытками лечить по методам дореволюционной земской медицины. Основной причиной этого является, то что в настоящее время порода северной пчелы, которая была основной до 1917 г. заменена на южные породы. Вследствие этого диастазное число мёда (количество раз обработки мёда пчёлами) упало с 50 до 5-15... Другие причины превращения мёда из лекарства в сладкий продукт следующие:
- Химизация сельского хозяйства (обработка гербицидами, пестицидами и ядохимикатами, дустом полей, которые опыляются пчёлами);
- Клещи-вредители и убийцы пчёл, борьба с которыми опять была связана с ядами, применявшимися против клещей - дустом, нафталином, муравьиной кислотой;
- Откачка ВСЕГО мёда у пчёл и кормление пчёл сахаром зимой;
- Откачка недозрелого мёда, т.е. ранее чем середина августа (Медовый спас).