🍊 Мандариновое настроение: вкус праздника в каждом блюде!

Мандарин — настоящий герой Нового года.
Его аромат мгновенно переносит нас в атмосферу праздника, детства, ёлки и волшебства.
Но этот солнечный фрукт хорош не только сам по себе — он прекрасно раскрывает вкус многих блюд!
Сегодня предлагаю попробовать очень необычный, но празднично-нарядный рецепт: тёплый салат с мандаринами, курицей и орехами.
Этот салат сочетает в себе лёгкость, яркость и праздничный цитрусовый аромат — он украсит любой стол и точно удивит гостей 🎄
🥗 Рецепт тёплого салата с мандаринами, курицей и орехами
✨ Ингредиенты:
2 мандарина
1 куриная грудка
Горсть грецких орехов
1 столовая ложка мёда
Листья салата (руккола, шпинат, микс)
Щепотка соли и перца
1 чайная ложка оливкового масла
🔥 Как приготовить:
Обжариваем куриную грудку до золотистой корочки, нарезаем тонкими кусочками.
Мандарины очищаем, делим на дольки и слегка карамелизуем на сковороде с мёдом (буквально 1 минуту). Они станут ещё ярче и ароматнее!
Смешиваем листья салата, курицу, мандарины и орехи. Заправляем маслом, перцем и щепоткой соли.
💡 Секрет: можно добавить немного бальзамического крема — он подчеркнёт сладость мандаринов.
Этот салат — идеальная комбинация цитрусовой свежести и тёплого насыщенного вкуса.
Он выглядит ярко, пахнет волшебно, а готовится за 10 минут ✨