🥟 ПЕЛЬМЕНИ — НАША СИЛА.

В ЧЕЛЯБИНСКЕ ОТГУЛЯЛИ ФЕСТИВАЛЬ ПО-РОДНОМУ
В парке Гагарина с размахом прошёл XIII фольклорно-гастрономический фестиваль «Уральские пельмени на Николу Зимнего» — и это был настоящий праздник для желудка и души 😋❄️
Лучшие повара со всей Челябинской области собрались в одном месте, чтобы доказать: пельмени на Урале — это не просто еда, это традиция.
🔥 Начали по канонам — с обряда замешивания теста, который символизирует единение всех территорий региона. Красиво, по-настоящему, по-родному.
☕ Гости пили чай из настоящего самовара, участвовали в конкурсах «Народный пельмень» и «Мастер пельмень», смеялись, ели и радовались жизни.
🛍 В парке развернулась ярмарка «Новогодний гостинец» — народные промыслы, подарки, уют и атмосфера праздника.
А в торговых рядах можно было взять:
🥟 пельмени со всего региона,
🥩 свежее мясо,
🍯 фермерские продукты.
🍬 Для сладкоежек сделали отдельную зону — «Новогодние сласти», где местные пекари угощали своими вкусностями.