Автор видео: Светлана Глебова
Канал автора:
https://www.youtube.com/channel/UCw67DnkgdoFv8V1lsv1DIAw
Медовик на сковороде-это что то и самое главное вкусно и быстро, единственное нужно заранее раскатать все коржи ииииииии только успевайте снимать..........
Крем использовать можно любой на свой вкус. но как по мне ,именно сметанный крем подходит идеально к медовым коржам, но это лишь на мой вкус!
Коржи получаются нежный и не держите их до румяной корочки чем меньше они будут на сковороде тем нежнее будет тортик)))))))))))
Готовим вкусненький торт и никаких заморочек с духовкой!
Рецепт:
3 столовые ложки меда
2 яйца
2 столовые ложки хорошего какао
500 грамм муки
0.5 чайной ложки соли
200-250 грамм сахара
70 грамм сливочного масла
2 чайные ложки соды
Крем: 4 яйца
250 -300 грамм сахара(крем лично для меня не очень сладкий-пробуйте)
800 мл сметаны 20%
ванилин
5 столовые ложек муки без горки
300 грамм сливочного масла