Почём «индекс блина» накануне Масленицы?

Стоимость 10 домашних блинов в 2024 году составила 78,72 рубля — это на 20% дороже, чем год назад. Главная причина — подорожание сливочного масла на 36%.
Эксперты считают «индекс блина» точным индикатором инфляции, так как он основан на ценах на базовые продукты: муку, молоко, яйца, сахар и масло.