Друзья, подписывайтесь на мой Телеграм Канал "Кухня с Викторией Мирошниченко", там много интересного - https://t.me/kusvikmiro Ингредиенты: Капуста - 0,5 кг Морковь - 1 шт. Лавровый лист - 1 шт. Черный перец - 3 горошины Соль - 1 ч. л. Сахар - 3 ч. л. Вода - 250 мл Подсолнечное масло - 3 ст. л. Яблочный уксус 6% - 3 ст. л. Приготовление пошагово: Нашинкуйте капусту. Морковь натрите на терке. Смешайте капусту и морковь, слегка надавливая на капусту, чтобы она стала мягче. Банку набейте капустой, слегка утрамбуйте. Добавьте к капусте лавровый лист и горошки черного перца. Влейте подсолнечное масло. В миску (сотейник) налейте воду, добавьте соль и сахар. Поставьте на огонь, помешивайте до полного растворения соли и сахара. Доведите рассол до кипения. Добавьте яблочный уксус и снимите с огня. Горячим маринадом залейте банку с капустой. Оставьте ее на столе, пока она не остынет. Затем уберите её в холодильник на 8 часов. #капуста #маринованнаякапуста #капустамаринованная Кухня с Викторией Мирошниченко - готовим с Викторией Мирошниченко. Друзья! Подписывайтесь на Группу чтобы не пропустить дальнейшие видео! Ставьте ЛАЙК. Пишите КОММЕНТАРИИ. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! https://ok.ru/group/70000003990382