🥔 Картофельный пирог с лососем

📝 Ингредиенты:
Картофель - 900 гр
Лосось/семга - 300 гр
Помидоры черри - 150 гр
Шпинат - 50 гр
Яйца - 2 шт
Сливки - 20 гр
Сыр - 130 гр
Соль, перец, паприка (по вкусу)
Оливковое масло - 1 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Отварить картофель, размять, сформировать основу с бортиками
2. Выложить рыбу, помидоры и шпинат
3. Взбить яйца со сливками и специями, залить
4. Посыпать сыром
5. Запекать под фольгой 25 мин при 190°C
6. Без фольги - ещё 10 минут
Приятного аппетита!