Время приготовления: 50 минут Порций: 9-10 штук Вам потребуется: 9-10 небольших помидоров 200 г адыгейского сыра 2 пучка зеленого лука небольшой пучок свежего укропа небольшой пучок свежей петрушки 1 зубчик чеснока 1-2 столовые ложки майонеза (или густой сметаны) соль по вкусу Как готовить: 1. Тонким острым ножом отрежьте фигурно верхнюю часть каждого помидора. Выньте острой маленькой ложкой семена и внутренние перегородки. Натрите каждый помидор небольшим количеством соли изнутри и поставьте отверстиями вниз на бумажное полотенце на 20-30 минут. 2. В миске разомните адыгейский сыр вилкой. 3. Промойте и мелко нарежьте лук, укроп и петрушку. Добавьте к сыру. 4. Очистите и выдавите через пресс чеснок. Добавьте в смесь. 5. Добавьте 2 столовые ложки майонеза (можно заменить сметаной), соль по вкусу и перемешайте. 6. Заполните каждый помидор начинкой помощью чайной ложки. Расставьте на блюде и подавайте. Приятного аппетита!