Яйца С1 2 шт
Сметана от 20% 350 г
Ваниль
Сахар 100 г
Кукурузный крахмал 25 г
Сливочное масло 150 г
Вареная сгущенка 50 г

Сахар смешать с крахмалом
Сметану с яйцами и ванилью в ковш с толстым дном. Перемешать
Всыпать сахар, перемешать
Варить на маленьком огне до кипения
Остудить в другой емкости
Мягкое масло взбить, добавить частями крем пломбир и сгущенку. Объединить


Источник : https://gdetort.ru/